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    麥飯石不粘鍋到底好不好,麥飯石不粘鍋的危害

    • ?發布時間:
    • 2022-02-09 22:42
    • w家居購
    麥飯石不粘鍋到底好不好,麥飯石不粘鍋的危害
    麥飯石不粘鍋、鉆石不粘鍋等,也并不是毫無用處。它們是在涂層中加入了相應的晶體,讓涂層變得更硬、更耐磨。還記得剛剛出現不粘鍋的時候,刷鍋的時候必須記得不能用鋼絲球,否則就會把涂層刮壞。加入這些石材的晶體,涂層就沒有那么脆弱了。
    在提醒一句,涂層破損的不粘鍋就不能再用了。破損的涂層更容易受熱分解,產生有毒物質

    麥飯石不粘鍋1

    麥飯石不粘鍋2

    所有的不粘鍋,都是有涂層的。選購不粘鍋時要做的,只是判別涂層質量的好壞。使用不粘鍋時,也要注意對涂層的保護。但是在購買不粘鍋時,會有兩套混淆視聽的說辭:
    1.純鐵鍋不粘鍋,這東西在國標中是不存在的。鐵鍋一定會粘鍋,但是有一些方法可以避免。比如在炒菜前先熱鍋,鍋越熱就越不容易粘;炒菜后在鍋里涂一層油,時間久了也不容易粘了。(賣家那些干鍋里炒雞蛋不粘的視頻,原理就是先把鍋燒到非常熱。)但這些都屬于使用技巧,并不能證明鍋有多好,所有鐵鍋都能這么做。
    2.麥飯石不粘鍋,它說它是麥飯石涂層,但其實就是普通的不粘鍋涂層,在表面增加了一些石材的紋路。在本質上,和普通不粘鍋并沒有什么區別。
    來源:小淵評宅

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